岩哥土鲫鱼平价湘菜加盟

岩哥土鲫鱼平价湘菜加盟品牌介绍

河南麦凡餐饮管理有限公司经过十余年努力，已发展成为集引进、研发、精深加工、策划、市场营销、物流于一体的专业系统化中高端餐饮优选企业。岩哥土鲫鱼的众多门店没有统一的装修模版，都是因地制宜，随性而为，统一在一种“破旧风”之中。岩哥土鲫鱼平价湘菜这样的装修风格很容易拉近和消费者的距离。

岩哥土鲫鱼没有什么矫情的故事，四个好朋友决定来郑州创业，其中岩哥性格最为豪爽性情，为人真诚。用岩哥的名字命名也想给顾客传递一个用心、真诚做菜的饭馆，所以开了一家下饭菜的小饭馆，做的比较拿手的菜是土鲫鱼，岩哥的土鲫鱼肉白刺少,为了做好这个小店，我们跑了湖南不少地方，抠切配、抠味型。因为食材好的部位必须跟菜贩搞好关系才能得到，所以我们坚持早起自己去买，减去中间环节，只为在这个消费下行的大环境下还能给大家提供高性价比的好吃菜品。

岩哥土鲫鱼平价湘菜秉承“乡土、大众、文化、创新”的经营理念，融乡土文化于传统的湘菜中，对湘菜文化再造做出了卓越贡献。经过十年的发展，已形成十多家自主经营及加盟门店的大型连锁餐饮企业。创始人基于对川菜文化的深入了解，加之潜心研磨和多年积累，将川菜技艺发挥到炉火纯青的境地，使得岩哥土鲫鱼保持了十多年天天爆满的经营奇迹，同时奠定了在郑州餐饮业持续领先的坚实基础。

岩哥土鲫鱼平价湘菜的小炒黄牛肉的牛肉不焯水，先腌制一下，加淀粉把牛肉的水分锁住，保证牛肉鲜嫩的口感;料头，尖椒，小米椒，泡椒，加上姜蒜，香菜，让牛肉的口感更丰富。老姜炒鸡是一道很传统的家常菜，主要食材就是老姜和鸡肉两种，鸡肉富含丰富的蛋白质等营养，做出来不仅美味还可以补充营养。岩哥土鲫鱼平价湘菜用自身的努力，打造了湘菜外带新时代，力求让更多顾客能在多元化场景中体会到湘菜的美味。岩哥土鲫鱼平价湘菜独特的食材，反复锤炼的招牌菜，加上现炒现烹的烟火气，还有大省特省出的高性价比，这些因素综合起来，就能让消费者热情奔赴，一来再来。

为什么选择岩哥土鲫鱼平价湘菜?投资湘菜界的“潜力股”

品牌定位精准，深耕湘菜特色

岩哥土鲫鱼以“地道湘菜，平价享受”为品牌核心，满足不同层次消费者需求，尤其受到年轻一代和大众消费群体的喜爱。

独特单品策略，打造爆款吸引力

品牌主打“土鲫鱼”这一特色单品，结合经典湘菜工艺，将其打造为核心招牌菜品，具备强烈的市场辨识度和吸引力。

市场发展迅猛，湘菜热度持续走高

湘菜以辣而不燥、香味浓郁著称，其市场份额逐年扩大。岩哥土鲫鱼的平价策略让大众消费者无门槛享受地道湘菜美味，市场需求高企。

加盟岩哥土鲫鱼平价湘菜的独特优势：你的成功伙伴

口味与品质兼具，顾客回头率高

独家秘制配方，确保每道菜品口味统一。以鲜活鲫鱼搭配独特调料，深度还原湘菜灵魂。

平价定位，广阔市场覆盖

低客单价让普通消费者也能轻松选择，凭借超高性价比在市场竞争中脱颖而出。

成熟运营体系，无需经验快速上手

品牌提供从选址到开业的一站式指导，新手投资者也可轻松运营。强大的物流体系保证原材料新鲜直达。

社交媒体热度高，天然自带流量

岩哥土鲫鱼通过短视频平台、公众号等多种方式推广，为加盟商免费提供营销方案和素材支持。

岩哥土鲫鱼平价湘菜加盟费用：一文看懂投资细节

加盟费用区间：20-50万元

加盟费用合理，适合中小型投资者，具体构成如下：

加盟费：5-10万元

这部分费用包括品牌授权、门店装修方案支持、管理系统使用等服务。

装修费用：8-15万元

按门店面积大小而定，品牌方提供统一装修设计，确保店面形象一致，吸引顾客。

设备采购费：5-10万元

包括厨房设备、桌椅等基础设施。

首批食材费用：3-5万元

包括土鲫鱼原材料及秘制调料，由总部统一供应，确保口味正宗。

流动资金：5-10万元

主要用于前期运营、人员工资及日常开销，确保门店顺利运转。

全面支持，岩哥土鲫鱼平价湘菜助你轻松开店

选址支持

专业团队提供商圈调研与选址建议，确保门店客流充足。

培训支持

开业前集中培训，包括湘菜烹饪技术、门店管理、服务标准等。

营销支持

提供开业活动策划、线上宣传推广及会员管理系统，快速积累客源。

运营支持

专属运营顾问定期回访，解决加盟商在日常经营中的难题。

供应链支持

物流体系覆盖全国，保证新鲜食材快速到店，降低加盟商采购难度。

成为岩哥土鲫鱼平价湘菜的一员需要哪些条件?

对品牌理念认同

热爱湘菜文化，愿意与品牌共同成长。

具备一定经济实力

能承担20-50万元的加盟投资费用。

门店面积要求

店面面积建议在50-150平方米之间，具备基本水电设施。

合法资质

申请人需持有合法营业执照，遵守餐饮行业相关法律法规。

全职投入经营

加盟商需投入足够时间与精力，确保门店日常运营。

轻松开店：岩哥土鲫鱼平价湘菜的加盟流程

咨询洽谈

通过官方网站或电话联系品牌方，了解加盟政策与要求。

实地考察

前往总部参观，试吃菜品，深度了解品牌实力。

签订合同

确认合作意向，签订正式加盟协议，并支付相关费用。

选址装修

在总部指导下完成选址与店面装修。

培训学习

加盟商及核心团队前往总部参加培训，掌握开店技巧。

开业筹备

采购设备及首批食材，策划开业活动。

正式开业

在总部支持下，顺利开业，持续运营中还将得到专业指导。